Campur semua bumbu halus lalu haluskan dan tumis hingga harum dan semua bumbu meresap.
Setelah itu, masukkan ayam yang telah dipanggang tadi, aduk rata diamkan sampai bumbu meresap.
Panaskan panggangan atau oven. Panggang ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Olesi ayam dengan sisa bumbu rujak selama proses panggang untuk memperkuat rasa.
Angkat ayam panggang, letakkan di atas piring.Taburkan bawang merah goreng, dan hidangkan dengan selada, tomat dan jeruk nipis di sisi.
Baca Juga: Prediksi Skor Inter Milan vs Lazio di Piala Super Italia: I Nerazzurri Lebih Konsisten
Perhatikan Proses Panggang: Pantau proses panggang agar ayam matang merata dan warna kecoklatan. Anda juga bisa membalik ayam agar bagian atas dan bawah matang secara merata.
Sajikan dengan Pelengkap Segar: selada, tomat, dan jeruk nipis memberikan sentuhan segar dan menambah kenikmatan rasa.
Sekarang, Anda sudah tahu rahasia di balik ayam panggang bumbu rujak yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menyajikan hidangan lezat dan menggugah selera untuk keluarga tercinta.***