GORAJUARA – Musim hujan begini enaknya menyantap sajian hangat seperti sop iga Mpok Wildah yang akan dibagikan kali ini.
Iganya yang empuk, dipadukan dengan kuah kaya rempah dan sayuran yang sehat membuat sajian sop iga Mpok Wildah cocok disantap di berbagai momen.
Sop iga Mpok Wildah sendiri adalah salah satu resep menu buatan mamanya yang dibagikan oleh Firhan MCI 6 di akun Tiktoknya.
Berikut ini bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian sop iga ala Firhan MCI 6, yaitu sebagai berikut:
Baca Juga: MEDOK BUMBU! Yuk Coba Resep Mangut Ayam Khas Jawa Tengah, Cocok untuk Santapan di Musim Hujan
Bahan:
(Rebus daging 1 ½ jam sampai empuk)
- 1 kg iga sapi
- 7 butir bawang putih, haluskan
- 1 buah bawang bombay besar
- 6 butir cengkeh
- 1 butir biji pala
- 8 butir kapulaga
