GORAJUARA - Karedok merupakan olahan sayuran yang dilumuri bumbu kacang dengan rempah khas Sunda.
Banyak yang menyebut bahwa Karedok adalah salad tradisionalnya orang Indonesia.
Karedok ini menyajikan sayuran mentah fresh tanpa dimasak sedikitpun, sehingga saat dimakan ada sensasi kriuk segar dari sayuran itu sendiri.
Baca Juga: ENAK! Ini Resep Cake Pandan Ekonomis Tanpa Oven atau Mixer, Cocok Buat Jadi Teman Ngopi atau Ngeteh
Kali ini kami akan informasikan resep Karedok Fresh rumahan dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah kamu;
Bahan-bahan:
100 gram kacang panjang
1 buah timun
1 buah terung hijau
100 gr tauge
1 ikat daun kemangi
150 gr gula merah
5 buah cabai rawit
