GORAJUARA – Sekilas, melihat ongol-ongol singkong yang berwarna-warni mungkin akan mengingatkanmu akan kenangan/nostalgia masa kecilmu.
Bagaimana tidak, ongol-ongol singkong yang berwarna-warni biasanya dijual di pedagang keliling di tahun 90an hingga awal 2000an.
Sehingga di zaman sekarang, sudah tak banyak lagi penjual yang menjual ongol-ongol singkong.
Jika kamu ingin mencicipi jajanan jadul yang satu ini, sekaligus membangkitkan kenangan masa kecilmu di kampung halamanmu dulu.
Kamu bisa mencoba resep ongol-ongol singkong yang dilansir Gorajuara dari kanal Youtube DAPUR RIRI berikut ini.
Bisa dibilang, cara pembuatan ongol-ongol singkong dengan resep dari Dapur Riri ini cukup mudah. Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah dicari.
Tak perlu basa-basi lagi, ini resep ongol-ongol singkong ala Dapur Riri.
Bahan-Bahan
· 500 gram singkong
· 100 gram gula pasir (sekitar 7 sdm)
· 1 sachet santan bubuk instan
· 1 sdm agar-agar plain (putih)