GORAJUARA – Terong merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan serta mudah digoreng.
Terdapat banyak cara untuk membuat menu makanan ataupun camilan yang terbuat dari bahan terong.
Salah satunya adalah membuat terong crispy caramelized yang bisa jadi rekomendasi untuk membuat menu makanan yang bisa dipraktekan di rumah.
Terong crispy caramelized merupakan sebuah terong yang digoreng dengan tepung yang dilumuri dengan bumbu manis yang terbuat dari kecap bango.
Dengan ciri khas bumbu manis yang terbuat dari kecap ini, membuat rasa lumer ketika masuk ke dalam mulut
Menu terong crispy caramelized sangat cocok untuk dijadikan menu makan bareng bersama keluarga anda dirumah.
Berikut penjelasannya mengenai resep untuk membuat terong crispy caramelized yang bisa dipraktekan di rumah.
Bahan adonan untuk menggoreng:
85 gr Tepung protein rendah
15 gr Tepung tapioka
1 sdm Tepung maizena
1 sdt Baking powder