· Agar bumbu meresap ke dalam daging ayam, kamu bisa menambahkan 100 ml air
· Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur rata
· Untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan kecap manis secukupnya
· Tunggu hingga air menyusut, barulah ayam suwir yang telah kamu buat tadi bisa langsung diangkat
Jika nasi telah matang, langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang harum dan enak dengan resep dari Ika Mardatillah ini yakni,
· Potong daun pisang dengan bentuk persegi
· Kemudian isi dengan nasi, dan ratakan
· Tambahkan ayam suwir di atas nasi
· Jangan lupa untuk menambahkan daun kemangi di atas ayam suwir, untuk menambah aroma dan rasa dari nasi bakar yang kamu buat
· Gulung dan bungkus nasi bakar ayam suwir kemangi dengan daun pisang, kemudian tusuk di kedua sisinya dengan menggunakan tusuk gigi
· Langkah selanjutnya bakar nasi yang telah dibungkus tadi di atas kompor. Jangan lupa untuk membolak-balik nasi bakar tersebut, agar tidak hangus
Sebaiknya, proses membakar nasi bakar ayam suwir kemangi dengan resep dari Ika Mardatillah ini jangan terlalu lama. Karena sebelum dibakar, nasi dan ayam suwirnya telah matang.
Kamu hanya tinggal membakarnya di api kecil untuk menambah aroma dan rasa dari nasi bakar yang telah kamu buat tadi.***
