- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
Untuk cara pembuatannya juga cukup mudah. Hanya perlu kehati-hatian saat mempraktekkannya, yaitu:
1. Potong satu buah jagung menjadi delapan bagian, lalu sisihkan. Setelah itu, buat bumbu olesan jagung.
2. Bumbu olesan jagung dibuat dari campuran mayones, saus wijen sangria, saus sambal, bawang putih bubuk, merica bubuk dan cabe bubuk.
3. Setelah membuat bumbu olesan, langkah selanjutnya adalah membuat bumbu tabor dengan campuran bawang putih bubuk, merica bubuk dan cabe bubuk.
4. Goreng jagung yang sudah dicuci bersih ke minyak panas sampai warnanya kecoklatan dan jagung meringkal.
5. Angkat jagung yang sudah matang, lalu tiriskan. Setelah itu, taburkan bumbu kering, dan oleskan bumbu oles yang sudah dibuat tadi.
Jagung yang sudah dioles bumbu bisa ditambah bubuk parsley lagi dan disajikan dengan saus cocolan yang terbuat dari campuran mayones, parsley dan jeruk nipis.
Untuk yang tidak suka pedas bahan bumbu oles dan bumbu taburnya bisa diganti dengan bahan lain yang tidak pedas.***
