GORAJUARA – Tahun baru segera tiba, biasanya menjelang pergantian tahun identik dengan acara bakar-bakar jagung, dan spicy corn ribs ini bisa menjadi ide bakaran tahun baru kekinian.
Jagung bakar anti mainstream ini cocok sekali dijadikan sebagai cemilan saat tahun baru, karena rasanya yang otentik, dan juga pedas manis.
Meski disebut jagung bakar kekinian, spicy corn ribs ini nyatanya dibuat dengan cara digoreng. Adapun resep dari spicy corn ribs ini akan dibahas di bawah ini.
Makanan yang sempat viral di Tiktok ini membutuhkan bahan sederhana untuk emmbuatnya, seperti yang dilansir dalam postingan Tiktok @hnsl_ oleh GORAJUARA, yaitu:
- 1 buah jagung manis
- 2 sdm mayones
- 1 sdm saus wijen sangria
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
Bahan bumbu tabor: