4. Kalau sudah, masukkan 1/2 dari parutan wortel, selanjutnya aduk-aduk hingga tercampur rata dengan adonannya.
Baca Juga: Boy William Puji dan Dengar Cerita Putri Ayu Ting Ting, Sudah Dapat Lampu Hijau Dari Bilqis?
5. Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan adonan yang tadi dan masukkan parutan wortel secukupnya, bentuk adonan ini sesuai selera anda.
6. Lakukan proses mengisikan adonan dan membentuk adonan sampai habis, lalu sisihkan ke wadah lain.
7. Jika adonan sudah disiapkan, selanjutnya panaskan alat kukusan di atas kompor, lalu tata dimsum dan kukus hingga matang yaitu selama 15 hingga 20 menit.
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan dahulu dimsum ini di atas piring.
9. Buatlah saus cocolan caranya potong atau cincang bawang putih, bawang merah, dan juga cabai rawit, kemudian tumis hingga tercium aroma harum.
10. Setelah itu, masukkan air secukupnya, saus sambal, gula, kaldu jamur, dan juga cuka, aduk-aduk rata dan masak hingga ia mendidih serta sedikit mengental.
11. Setelah itu, sajikan dimsum ini dengan saus yang sudah dibuat.
Nah demikianlah informasi resep olahan kulit pangsit jadi ide jualan dimsum yang rasanya enak, gurih dan nagih pol. Selamat memasak. ***
