Bahan isian:
- 400 ml air
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Ayu Ting Ting Unggah Foto Kondangan Bareng Boy William, Netizen Ramai Doakan Mereka Berjodoh
- 2 sdt mentega
- 50 gram gula pasir
- 200 gram gula merah
- buah kelapa parut setengah tua
- 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
Cara Membuat :
1. Buat isian dadar gulung terlebih dahulu
Masak gula merah dengan air sampai larut, lalu tambahkan kelapa parut, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai airnya menyusut. Kemudian tambahkan gula pasir dan mentega lalu angkat, sisihkan.
Baca Juga: 'Putra' Arya Saloka Nyaris Celaka di 'Ikatan Cinta', Ikbal Fauzi Ungkap Fakta Sebenarnya
2. Kemudian campurkan semua bahan kulit dan aduk hingga merata menggunakan whisk, lalu saring dan tuangkan ke dalam teflon khusus crepe.
3. Panaskan, kemudian celupkan ke adonan dan panggang dengan api sedang sampai ia matang.
Kalau sudah, balik untuk melepaskannya dan ulangi kembali sampai adonan dadar gulung pandan ini habis.
