7 Makanan dan Kuliner Wajib Tahun Baru Imlek 2023, Ternyata Miliki Makna dan Filosofis yang Mendalam

photo author
- Kamis, 19 Januari 2023 | 14:00 WIB
Makanan di Tahun Baru Imlek 2023 (Foto: Gorajuara.com/dok: Pexels/Angela Roma)
Makanan di Tahun Baru Imlek 2023 (Foto: Gorajuara.com/dok: Pexels/Angela Roma)

Bakmi asal China yang disajikan saat Tahun Baru Imlek biasa dikenal mi umur panjang (长寿面 Chángshòu Miàn) melambangkan harapan agar meraih umur panjang.

Baca Juga: Spoiler Lengkap One Piece 1072: Zoro dan Stussy Bekerjasama, Kaku Tumbang dan Rob Lucci Ketakutan

Pembuatannya yang tidak terputus juga merupakan simbol dari kehidupan orang-orang yang mengonsumsinya.

Jika dilihat dengan seksama, hidangan berkuah ini biasanya memiliki mie lebih panjang dari mie biasa. Saat memakannya pun tidak dipotong atau tidak digigit.

7. Ronde bola beras manis — Doa agar kebersamaan keluarga tetap terjalin.

Baca Juga: Prediksi Villarreal vs Real Madrid di Babak 16 Besar Copa del Rey, dari Line Up hingga Skor Akhir

Siapa yang tidak kenal Ronde, makanan penutup berbentuk bola beras manis berbentuk bulat dan putih (汤圆 Tāngyuán) adalah makanan utama Tiongkok bagian Selatan.

Jelang Imlek, makanan ini wajib dikonsumsi karena memiliki makna dan doa agar kebersamaan keluarga terjalin. Itu sebabnya hidangan ini disukai masyarakat China selama perayaan Imlek 2023.

Demikian 7 makanan wajib Tahun Baru Imlek 2023 yang sering disantap bersama keluarga, apakah Anda sudah memasaknya?***

Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Mohamad Arief

Sumber: China Highlights

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini