2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis lalu peras Jeruk Nipis diatas Ikan Gurame.
3. Tambahkan ½ sendok teh garam, lalu balurkan ke Ikan Gurame secara merata lalu diamkan.
4. Haluskan bumbu seperti cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe , ½ sdt kunyit bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 4 sdm minyak goreng.
5. Tuang bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke mangkok.
6. Kemudian, masukkan 1 sdm minyak goreng.
Baca Juga: Tanpa Oven atau Kukusan, Ini Resep Crepe Cake Paling Mudah untuk Jualan Untung Banyak
7. Masukkan 4 sdm kecap manis.
8. Lalu aduk hingga rata.
9. Siapkan wajan untuk menggoreng.
10. Masukkan minyak goreng secukupnya.
11. Taburkan tepung terigu secukupnya.
12. Goreng Ikan Gurame ½ matang saja, lalu tiriskan.
Baca Juga: Resep Minuman Herbal Ala Dr Zaidul Akbar untuk Melancarkan Siklus Haid, Simple cuman 3 Bahan
13. Olesi ½ bagian Ikan Gurame yang sudah digoreng dengan bumbu yang dihaluskan tadi.
14. Siapkan teflon dan olesi mentega secukupnya.