Cara membuatnya olahan makanan ikan bakar sebagai berikut:
- Bersihkan ikan dengan cara yang benar. Lalu potong belah ikan atau bisa juga sesuai sesuai selera.
- Setelah ikan bersih, rendam ikan dalam air jeruk nipis yang telah diperas dalam beberapa saat.
- Sementara itu ambil semua bahan-bahan yang akan dihaluskan, haluskan semua.
Baca Juga: Kepincut Amanda Manopo Benarkah Arya Saloka Terpaksa Nikah dengan Putri Anne? ini Faktanya
- Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai dan daun kunyit, setelah harum masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan merica. Kemudian aduk hingga mendidih, setelah mendidih kemudian masukkan ikan diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap.
- Kemudian bakar ikan bisa menggunakan arang batok kelapa bisa juga dengan teflon yang khusus untuk memanggang. Kalau menggunakan panggangan teflon olesi teflon terlebih dahulu dengan margarin.
Baca Juga: Waduh! Pakar Telematika Analisis Video Syur Mirip Rezky Aditya, Abimanyu Ungkap: Bukan Rekayasa!
- Angkatlah ikan yang sudah di masak pindahkan ke ke pemanggangan, panggang ikan hingga matang.
- Setelah matang siap untuk disajikan, olahan makanan ini direkomendasikan cocok untuk malam tahun baru.
Nah itulah beberapa jenis olahan makanan yang bisa kita persiapkan pada saat merayakan malam tahun baru atau pergantian tahun baru. ***
Anda ingin mendapatkan berita update setiap hari dari Gorajuara.com. Ayo gabung di Grup Telegram “Gorajuara.com News”, caranya klik link https://t.me/gorajuaranews, Kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di ponsel.
