Coba Resep Sate Ayam ala Chef Supri Ini, Bisa Memuaskan Lidah Sekaligus Menjadi Ide Bisnis

photo author
- Selasa, 3 Januari 2023 | 17:31 WIB
Berikut resep sate ayam dari Chef Supri yang bisa dicoba di rumah (Tangkap layar YouTube Chef Supri)
Berikut resep sate ayam dari Chef Supri yang bisa dicoba di rumah (Tangkap layar YouTube Chef Supri)

Bahan pelengkap:

Bawang merah

Cabai rawit

Lontong/nasi putih

Baca Juga: Balik dari Liburan, 'Ikatan Cinta' Malah Jadi Bahan Tertawaan Warganet karena Hal Ini

Cara membuat:

Bumbu Kacang

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak

2. Masukkan cabai merah yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam tumisan, lalu tumis hingga layu

3. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis bersama kacang tanah ke dalam blender dengan air sebanyak 8,5 liter, lalu blender hingga halus

4. Tuangkan bahan-bahan yang telah diblender ke atas wajan bersama gula jawa/merah yang telah dipotong kecil-kecil

5. Selanjutnya, masak bahan-bahan yang ada di atas wajan dengan api sedang hingga mendidih dan gula jawa/merah larut

(Catatan: Selama proses pemasakan hingga mendidih, bahan-bahan yang telah diblender bersama gula jawa/merah harus diaduk terus menerus agar tidak gosong)

6. Masak bahan-bahan yang telah mendidih dengan api kecil selama 5-7 menit sembari terus diaduk

7. Masukkan 6 sendok makan (sdm) garam ke dalam wajan lalu aduk selama 30 detik

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muhammad Fariz Kurniawan

Sumber: YouTube Chef Supri

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini