Bahan pelengkap:
Bawang merah
Cabai rawit
Lontong/nasi putih
Baca Juga: Balik dari Liburan, 'Ikatan Cinta' Malah Jadi Bahan Tertawaan Warganet karena Hal Ini
Cara membuat:
Bumbu Kacang
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak
2. Masukkan cabai merah yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam tumisan, lalu tumis hingga layu
3. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis bersama kacang tanah ke dalam blender dengan air sebanyak 8,5 liter, lalu blender hingga halus
4. Tuangkan bahan-bahan yang telah diblender ke atas wajan bersama gula jawa/merah yang telah dipotong kecil-kecil
5. Selanjutnya, masak bahan-bahan yang ada di atas wajan dengan api sedang hingga mendidih dan gula jawa/merah larut
(Catatan: Selama proses pemasakan hingga mendidih, bahan-bahan yang telah diblender bersama gula jawa/merah harus diaduk terus menerus agar tidak gosong)
6. Masak bahan-bahan yang telah mendidih dengan api kecil selama 5-7 menit sembari terus diaduk
7. Masukkan 6 sendok makan (sdm) garam ke dalam wajan lalu aduk selama 30 detik