• Tambahkan shortening lalu uleni hingga kalis -+ 10 menut. Beri beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera
• Ambil -+ 1 sdm adonan lalu beri bahan isian, lalu tutup dan rapatkan kemudian gulungkan ke bahan pelapis. Lakukan hingga adonan habis
Setelah selesai membuat kue mochi, sebaiknya kue mochi di letakkan dalam kotak yang bersih, dan simpan di tempat yang dingin.
Kue mochi isi coklat siap disajikan bersama keluarga di rumah. ***