ragam

Takjil Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia, Paling Diburu Saat Ramadhan

Minggu, 3 April 2022 | 17:06 WIB
Es Cendol takjil khas dari daerah di Indonesia (Gorajuara/dok: Pixabay/Cegoh)

GORAJUARA - Takjil adalah makanan manis yang biasa disajikan untuk dimakan saat waktu berbuka puasa.

Umumnya takjil berupa sajian makanan atau minuman manis seperti kolak pisang, sop buah, atau es campur dan lainnya.

Di Indonesia sendiri ada banyak daerah yang memiliki takjil khasnya masing-masing.

Berikut beberapa takjil manis nan lezat khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Baca Juga: Krisis di Lini Depan, Arsenal Boyong Striker dari Italia?

Padang

Ibu kota Provinsi Sumatra Barat ini memiliki beberapa takjil khas yang enak loh, seperti:

1. Bubur Kampiun
Bubur kampiun adalah bubur khas dari Padang yang sering disajikan sebagai menu takjil saat ramadhan.
2. Lamang Tapai
Beras ketan putih yang dimasak dengan santan kelapa, dimasukkan ke dalam bambu muda yang sudah dilapisi dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dibakar dengan bara api.
3. Serabi kuah
Serabi terbuat dari adonan tepung beras, santan kental yang dicetak dengan cetakan yang biasanya terbuat dari tanah liat. Dan disajikan dengan kuah santan dan gula merah.

Baca Juga: Menjalankan Ibadah Puasa Bulan Ramadhan, Inilah Makanan dan Minuman yang Cocok Disajikan Saat Waktu Berbuka

Jawa Barat

Daerah yang mayoritasnya adalah suku sunda ini memang jarang memiliki kudapan manis. Inilah beberapa takjil manis khas Jawa Barat.

1. Es Cendol
Minuman manis khas masyarakat Sunda ini terbuat dari tepung beras yang di siram dengan air gula dan juga santan, biasanya disajikan dengan es batu.
2. Es Goyobod
Minuman ini sekilas terlihat hampir sama dengan es campur. Yang membedakan Es goyobod dan es campur dari beberapa topingnya yang berbeda. Toping yang terdapat pada es goyobod adalah alpukat, roti, ketan hitam, kelapa parut, dan santan.

Baca Juga: 7 Tips Menghilangkan Bau Mulut Saat Puasa, Inilah Cara Mengatasinya

Palembang

Halaman:

Tags

Terkini