Bahan 2:
400 gr daging cincang
80 gr kornet (optional)
1-2 buah atau 120 gr bawang bombai, cincang
5 siung bawang putih, cincang
100 gr wortel, cincang sampai kecil
Baca Juga: Membuat Sate Kambing Saat Idul Adha? Berikut Resep Bumbu Marinade yang Enak dan Simpel Dibuat!
3 batang seledri, cincang
500 ml jus tomat (tomat yang dijus, buang kulitnya)
6 sdm atau 90 ml saus tomat
100 ml jus apel (optional)
100 ml susu sapi
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Coklat Durian Custard, Cocok Untuk Ide Jualan Jajan Kekinian
1 sdm kecap inggris
1-2 sdm pasta tomat (optional)
3 lembar bay leaf atau bisa juga daun salam