18. Tekan beberapa kali ke meja untuk menghindari gelembung udara
19. Letakkan adonan pada oven yang telah dipanaskan, kemudian panggang selama 20-22 menit dengan suhu 160 Celcius
20. Tekan beberapa kali ke meja supaya mudah untuk mengeluarkannya
Baca Juga: Yang Berpikir Besar Seharusnya Guru Bukan Menteri...
21. Ambil kertas roti yang menempel, kemudian diamkan hingga dingin
22. Siapkan 100 gram whipping cream(1) panas, kemudian tambah 2 gram kopi instan dan aduk
23. Tambahkan 50 gram coklat manis dan diamkan 5 menit
24. Aduk sampai tercampur merata dan dinginkan di kulkas selama 1-2 jam
25. Pindahkan ke wadah lebih besar dan tambahkan dengan 300 whipping cream (2) dan 50 gram gula halus
26. Masukkan sejumput garam, lalu kocok dengan kecepatan rendah
27. Aduk dengan spatula, kemudian masukkan ke piping bag dan sisihkan
Baca Juga: Pecinta Kopi Wajib Coba Nih! Kopi Habbatussauda, Disamping Enak Juga Mempunyai Segudang Manfaat
28. Siapkan wadah dan masukkan 80 gram susu panas dan 15 gram gula pasir
29. Aduk sampai gula larut, lalu gunakan kuas untuk mengolesi kue