150 gram cokelat, bisa hitam atau cokelat susu sesuaikan dengan selera
15 gram atau 1 sdm mentega
Baca Juga: RESMI! Instagram Resmi Luncurkan Aplikasi Threads Saingan Twitter, Begini Cara Menggunakannya
Cara membuat
Lapisan pertama:
1. Tuangkan susu di dalam panci dan masukkan bahan lain seperti tepung terigu, maizena, gula, dan cokelat bubuk
2. Aduk rata bahan-bahan yang sudah dimasukkan ke dalam panci hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Lalu, panaskan adonan susu tersebut di api sedang atau kecil sambil terus diaduk.
3. Sebelum mengental, masukkan cokelat batangan yang sudah dipersiapkan dan aduk hingga mengental.
4. Setelah mengental, masukkan perisa rum dan aduk hingga merata, kemudian tuangkan di dalam wadah yang telah disiapkan.
5. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam atau sampai lapisan pertama mengeras.
Lapisan kedua
1. Sambil menunggu lapisan pertama mengeras, masukan susu, tepung terigu, maizena, gula, dan perisa vanilli ke dalam panci dan aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Panaskan adonan di atas api sedang atau kecil sambil diaduk secara terus menerus.