Baca Juga: Bosan Makan Itu Itu Aja? Coba Resep Soto Ayam Segar Simple, Cocok Dimakan Kapanpun
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan dengan serai Iris. Aduk rata, angkat
3. Bagi bumbu tumis menjadi dua, satu bagian campur dengan daun singkong dan daun jeruk, aduk rata. Sisanya lumurkan pada seluruh bagian luar ayam
3. Masukkan daun singkong yang telah dibumbui ke dalam rongga ayam
Baca Juga: Habiskan Stok Daging Kurban, Begini Resep Dendeng Sapi Kering Manis, No Santan Santan Club!
4. Bungkus ayam dengan daun pisang. Panaskan panci pengukus, kukus ayam selama 20 menit, angkat.
5. Panggang ayam yang telah dikukus hingga matang, angkat.
6. Sajikan ayam dengan cara dibelah dengan isinya.
Itulah resep ayam bakar betutu Bali simple yang bisa ditiru di rumah.***
