- 4 daun salam
- 2 daun jeruk
- 300 ml santan kental
- 1 liter santan encer
Baca Juga: Baca Spoiler Manga Boruto Chapter 80 Sub Indonesia, Sarada dan Sumire Tak Terpengaruh Kekuatan Eida
Cara membuat:
1. Buang kulit dan potong 2 buah labu siam menjadi beberapa bagian, lalu serut atau potong kecil-kecil seperti bentuk korek api
2. Potong kecil-kecil atau memanjang 2 ikat kacang panjang
3. Potong 1 papan tempe kotak-kotak kecil
4. Masukkan bumbu halus (kecuali 1/2 sdt lada bubuk) ke dalam blender dan tambahkan dengan air, lalu blender sampai benar-benar halus
5. Panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai kering
6. Gunakan minyak sisa menggoreng tempe untuk menumis bumbu halus, lalu aduk dan masak
7. Ketika menumis, masukkan 1 sereh, 1 lengkuas, 4 daun salam dan 2 daun jeruk
8. Masukkan 1/2 lada bubuk, lalu tumis bumbu sampai pecah minyak (Catatan: tumis dengan diaduk agar bumbu tidak gosong)
9. Ketika bumbu hampir matang, tambahkan dengan 1 sdm garam, 1 sdt penyedap lalu tumis hingga bumbu benar-benar matang dan tanak
