GORAJUARA - Saat Lebaran 2023 tiba, silaturahmi menjadi salah satu hal yang bakal dilakukan oleh orang-orang.
Ketika ada yang berkunjung ke rumah saat Lebaran 2023, perlu ada hidangan yang disuguhkan kepada para tamu.
Salah satu hidangan yang dapat disajikan kepada para tamu saat Lebaran 2023 tiba adalah bakso sapi.
Dalam hal ini, bakso sapi bisa menjadi alternatif suguhan berbasis santan seperti opor ayam, sayur krecek dan lainnya.
Dilansir dari unggahan YouTube CR COOK pada 6 dan 9 Juni 2022 oleh GORAJUARA, berikut cara membuat bakso sapi yang lezat untuk suguhan di hari yang fitri nanti.
Bahan bakso
- 1/2 kg daging sapi (sengkel)
- 8 sdm (sendok makan) tepung tapioka
- 150 gram es batu
- 1 butir putih telur
- 5 siung bawang merah goreng
- 3 siung bawang putih goreng
- 2 sdt (sendok teh) garam