GORAJUARA - Menjelang buka puasa di bulan Ramadhan 2023, kaum muslim di Indonesia pasti akan berburu makanan setelah menahan lapar dan dahaga selama kurang lebih 12 jam.
Dalam hal ini, perkedel bakwan jagung bisa menjadi makanan yang cocok untuk mendampingi aneka lauk pauk buka puasa seperti aneka sayur, ikan, ayam, telur atau yang lainnya.
Di samping itu, perkedel bakwan jagung juga bisa dimakan tanpa nasi, sehingga cocok menjadi camilan buka puasa saat bulan Ramadhan.
Pembuatan perkedel bakwan jagung terbilang sangat mudah. Dilansir dari unggahan YouTube Ade Koerniawan pada 22 September 2020 oleh GORAJUARA, berikut resep perkedel bakwan jagung yang bisa dijajal di rumah.
Baca Juga: Inilah Resep dan Cara Buat Bubur Candil Ketan Hitam, Menu Buka Puasa Praktis
Bahan-bahan:
6 sdm tepung terigu/180 gr
2 sdm tepung beras
300 gr/2 buah jagung
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 sdt lada bubuk
1-2 sdm kaldu jamur
