GORAJUARA - Sumatera Barat sangat terkenal dengan masakannya. Salah satunya ialah sate padang.
Masakan sate padang ini dibuat dengan menggunakan bumbu dan rempah khas Padang. Sehingga rasa masakannya pun sangat khas dan nikmat.
Sebelum menikmati sate padang, perlu mengetahui resep dan cara membuat masakan ini.
Baca Juga: Film Everything Everywhere All at Once peraih 7 Piala Oscar 2023 kembali Tayang Hanya di bioskop CGV
Dilansir Gorajuara dari buku Aneka Resep Masakan Tradisional pada tanggal 17 Maret 2023, inilah resep dan cara membuat sate padang, makanan yang berasal dari Padang.
Resep:
350 gram hati sapi, rebus sebentar, potong dadu
1 lidah sapi, rebus matang, potong dadu
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
3 batang serai memarkan
4 cm jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 lembar daun kunyit
Baca Juga: CEO Twitch Emmett Shear Mengundurkan Diri Setelah 16 Tahun, Ini Penyebabnya..