Dengan variasi menu yang beragam, Gudeg Banda menjadi pilihan tepat untuk makan bersama keluarga atau teman.
Lokasi Gudeg Banda di Taman Cibeunying Selatan Nomor 33 sangat cocok untuk tempat berkumpul keluarga.
Dengan suasana yang nyaman dan ramah, tempat ini sering menjadi pilihan bagi wisatawan maupun warga lokal untuk menikmati hidangan tradisional sambil bersantai.
Juru Masak Gudeg Banda, Untung Iswanto, menyebutkan bahwa resep khas turun temurun di tempat ini menjadi salah satu daya tarik utama bagi pecinta kuliner dan wisatawan yang berkunjung ke Kota Bandung.
"Kami sudah ada sejak 1980.Awalnya, bisa dibilang kaki lima.Bersyukur, saat ini kami masih eksis.Tentunya jadi tantangan, ya. Bagaimana kuliner yang punya tema khas ini tetap relevan, gitu, buat pecinta kuliner," kata Untung.
Meneruskan resep turun temurun juga disebut Untung sebagai satu kebanggaan.
Saat ini, Gudeg Banda masih dijalankan oleh generasi pertama dan generasi keduanya.
"Masih sebagian besar generasi pertama, dan ada generasi saya, generasi keduanya. Ini berawal dari usaha orang tua. Tantangannya ya menjaga konsistensi itu," tambahnya.
Tak hanya fokus pada resep dan cita rasa, Gudeg Banda juga mengeksplorasi sisi ruang.
Oleh karena itu, lokasi di Jalan Taman Cibeunying sangat cocok untuk dijadikan tempat berkumpul keluarga sembari menyantap kuliner tradisional.
Baca Juga: Nikmati Kuliner Legendaris Gudeg Banda di Bandung, Telah Berdiri Sejak Tahun 1976 dengan Aneka Menu
Karena memiliki tempat yang nyaman, banyak orang yang mampir ke Gudeg Banda, mulai dari warga Bandung, wisatawan, hingga kalangan selebriti atau pejabat publik.
"Yang kami lihat memang ada beberapa selebritis, atau dulu ketika Pak RK (Ridwan Kamil) masih menjabat Wali Kota Bandung, kami sering lihat beliau makan di sini. Tentu kami senang, banyak orang yang tahu keberadaan kami," ujar Untung.
