GORAJUARA – Dalam menyambut hari lebaran, sebuah cafe di Malaysia melakukan terobosan baru dengan membuat Cromboloni bentuk ketupat yang diberi nama Crotupat.
Berbeda dengan Cromboloni pada umumnya yang memiliki rasa manis. Crotupat memiliki rasa asin karena diberi isian rendang.
Produk Cromboloni ketupat (Crotupat) ini pertama kali diperkenalkan oleh Black Bixon Cafe yang berlokasi di Jalan Profesor Khoo Kay Kim, Seksyen 13, Kuala Lumpur, Malaysia.
Cafe yang dimiliki oleh warga Malaysia non muslim ini tergerak untuk membuat sebuah sajian yang terinspirasi dari menu lebaran.
Hal ini dikarenakan, Malaysia merupakan salah satu negara di Asia yang mayoritas penduduknya beragama Islam.
Alasan dipilihnya ketupat sebagai inovasi baru dari Cromboloni ini tak lain karena memang hidangan pelengkap opor ayam tersebut identik dengan hari lebaran.
Baca Juga: Della Puspita Posting Kondisi Mini Bus yang Rusak Parah Usai Kecelakaan: Tolong Buat Siapapun..
Tak jauh berbeda dengan Cromboloni pada umumnya yang memiliki tekstur crispy dan fluky.
Crotupat juga memiliki tekstur yang kurang lebih sama.
Hanya bedanya, jika Cromboloni ketupat ini memiliki rasa asin, karena diberi isian berupa rendang.
Sama halnya dengan ketupat, rendang juga seringkali dipilih masyarakat muslim di sana sebagai menu lebaran.
Jika pada Cromboloni, setiap layer digulung dan dibentuk menjadi sebuah lingkaran.