GORAJUARA – Bagi para anak kost atau siapa pun yang mencari menu sahur yang tidak ribet namun tetap mengenyangkan dan lezat, Nasi Goreng Bakso adalah pilihan yang sempurna.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, Kamu dapat menyiapkan hidangan yang memuaskan dan praktis untuk memulai hari puasa di bulan Ramadhan.
Dikutip Gorajuara dari Instagram @nenechupp, berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng bakso yang sederhana.
Bahan-Bahan:
2 bawang putih, haluskan
3 bawang merah, haluskan
3 rawit, haluskan
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 btr telur
5 btr bakso iris-iris
Garam merica gula secukupnya
Langkah-Langkah:
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu hingga harum dan berwarna kecoklatan.
Masukkan potongan bakso ke dalam wajan dan tumis bersama bumbu hingga bakso agak kecoklatan.
Tuangkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk perlahan hingga telur setengah matang.
Baca Juga: Pemula Bisnis Harus Tahu Ini! 5 Kesalahan yang Dapat Mempengaruhi Perkembangan Usaha
Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu, telur, dan bakso. Pastikan nasi tercampur dengan baik dengan bahan lainnya.
Bumbui dengan Kecap Manis dan Bumbu lainnya: Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk dan gula sesuai dengan selera.
Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap ke dalam nasi dan bakso.
