- Saus tiram
- Garam
- Merica
- Kaldu atau penyedap
Cara pembuatan
1. Cuci bersih brokoli, kemudian potong-potong bagian atas dan potong kecil bagian batang
2. Rebus brokoli dengan tambahan garam sampai matang
3. Potong bakso menjadi empat bagian kecil
Baca Juga: Mantan Gubernur Jawa Barat Solihin GP Meninggal, Pj Wali Kota Bandung Sampaikan Duka Mendalam
4. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
5. Tumis semua bawang yang sudah diiris, lalu tambahkan bakso dan masak sampai bakso kering
6. Masukkan brokoli yang sudah direbus dengan menambahkan garam, merica, kaldu dan saus tiram
7. Tambahkan air sedikit, kemudian masak kembali dan tambahkan irisan cabai merah