GORAJUARA - Udang merupakan salah satu hewan laut yang sangat populer menjadi olahan seafood.
Selain digoreng dengan tepung, udang juga dapat diolah dengan bumbu-bumbu lainnya agar menambah cita rasa makanan.
Nah, salah satu menu dari olahan udang yang patut kalian coba adalah udang cabai garam dengan rasa gurih dan pedas.
Dilansir GORAJUARA dari YouTube Devina Hermawan, berikut resep membuat udang cabai garam yang mudah dibuat dan renyah:
Bahan-bahan
Bahan udang
- 500 gram udang utuh dengan kulit
- 1-2 sdm putih telur
- 1 sdt baking powder
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 6 sdm tepung maizena