3. Sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan hasilnya maksimal.
4. Setelah mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat.
5. Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukan tepung tapioka, tepung terigu, aduk hingga rata.
6. Tambahkan air gula hangat yang sudah dimasak tadi, dan sambil disaring airnya.
7. Aduk adonan hingga rata, sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
8. Masukan adonan kedalam loyang sampai merata.
9. Siapkan kukusan panas, masukan adonan yang ada didalam loyang.
10. Kukus selama 6 - 7 menit sampai matang sempurna.
11. Setelah matang, keluarkan loyang lalu diamkan hingga dingin.
12. Keluarkan adonan dalam loyang, lalu rapikan dan gulung menggunakan tangan.
13. Setelah digulung, lalu potong sesuai dengan selera masing - masing dan siap untuk dihidangkan.
Demikian informasi resep dan cara membuat lapis gulung gula merah yang sangat lezat.
Bagaimana, mudah bukan? Tunggu apalagi, langsung praktekan dirumah ya.
Jadikan sebagai salah satu favorit kudapan kuliner kalian.
