GORAJUARA - Menjelang Idul Adha, pasti beberapa orang sudah mulai memikirkan menu masakan saat berkumpul bersama keluarga nanti.
Masing-masing orang punya hidangan daging andalan untuk merayakan hari raya Idul Adha. Mulai dari diolah jadi soto, gulai, tongseng, sate, dan masih banyak lagi.
Salah satu menu olahan daging kurban yang nggak boleh ketinggalan adalah sate kambing.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal sebelum diolah, jangan lupa daging kambing harus dimarinasi dengan bumbu-bumbu terlebih dahulu agar daging tersebut tidak alot.
Baca Juga: Ide Cemilan Manis dari Korea, Resep Kue Beras Susu yang Kenyal dan Enak, Mudah Cara Buatnya
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sate kambing cukup mudah kalian hanya perlu tusuk sate, panggangan dan juga kecap.
Dilansir GORAJUARA melalui YouTube Devina Hermawan pada 18 Februari 2024, berikut cara mengolah sate kambing agar empuk dan gak bau.
Bahan-bahan:
Bahan:
500 gr daging has kambing
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 cm lengkuas, iris
