- Irisan daun bawang (secukupnya)
- Sosis dan bakso (opsional)
- Kaldu bubuk
Cara pembuatan
1. Siapkan semua bahan dan peralatan untuk membuat pangmie
2. Remuk mie lalu rebus dan jangan sampai terlalu lembek, kemudian tiriskan
3. Siapkan wadah dan masukkan mie yang sudah ditiriskan, kemudian campurkan dengan bumbu dan kaldu bubuk
4. Tambahkan bahan-bahan lain jadi satu, kemudian aduk hingga merata
5. Siapkan beberapa lembar kulit pangsit mentah, kemudian potong di setiap sudutnya (jangan terputus)
6. Isi tiap lembar pangsit dengan mie, kemudian lipat tiap sisinya dan rekatkan dengan air, lakukan sampai habis
7. Goreng pangmie sampai kecoklatan atau matang, kemudian angkat dan tiriskan
Jajanan pangmie atau pangsit mie siap disantap atau dijual.***