GORAJUARA – Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Ya, bakpia merupakan panganan khas asal Yogyakarta.
Di Yogya makanan ini menjadi oleh-oleh khas yang banyak dibeli oleh para pelancong yang berlibur di Yogyakarta.
Bakpia ini sekarang sudah banyak variannya, salah satunya adalah bakpia kukus yang kini menjadi incaran masyarakat karena lain dari yang biasanya.
Bagian luarnya yang lembut ditambah isian yang lumer tentu saja menjadi varian favorit masyarakat.
Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini, dijamin rasanya sama seperti yang ada di toko oleh-oleh di Yogya.
Dilansir oleh GORAJUARA dari akun instagram @mardefff pada 12 Desember 2023, kukus sebagai berikut.
Bahan:
- 2 butir telur
- 50 gram gula
- ½ sdt emulsifier
- 30 gram tepung terigu
- 15 gram cokelat bubuk
