3. Tambahkan telur dan vanilla extract aduk hingga licin, kemudian tambahkan minyak dan aduk kembali.
4. Tutup dan istirahatkan adonan 45 menit hingga 1 jam.
5. Siapkan teflon anti lengket. Panaskan teflon dengan api kecil dan kasih minyak setipis mungkin.
6. Masak adonan dan tunggu pori-pori keluar (dengan api kecil).
7. Tambahkan gula pasir dan isian coklat atau keju saat pori-porinya sudah keluar.
8. Tambahkan susu kental manis, lalu lipat martabak dan matikan api, lalu oleskan mentega.
Martabak lipat mini siap disajikan.***
