GORAJUARA - Paru balado merupakan salah satu hidangan Indonesia yang kaya akan cita rasa pedas dan gurih yang khas.
Dengan paduan rempah-rempah tradisional yang meresap sempurna ke dalam, hidangan paru balado ini bisa menjadi salah satu pemanja untuk lidah kamu.
Untuk mencoba paru balado yang enak ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dilansir dari Instagram @icha.irawan oleh GORAJUARA, berikut resep sederhana dan cara pembuatan paru balado:
Baca Juga: Resep Ayam Balado Khas Minang, Mudah Dibuat dan Rasanya Lezat Serasa Balik ke Kampung Halaman
Bahan-bahan
- 500 gram paru
- Garam
Bahan halus (ungkepan paru)
- 8 butir bawang putih
- 5 cm jahe (sejempol)
- 1 sdt ketumbar
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado, Kelezatan Pedas-Gurih Nusantara dalam Satu Sajian Memikat
