GORAJUARA - Bandung memang terkenal dengan kulinernya dari kuliner tradisional hingga kekinian semua ada jika kita berkunjung ke sini.
Banyak sekali makanan Bandung yang perlu dilestarikan karena sudah banyak dikenal dari berbagai daerah di Indonesia.
Contohnya adalah makanan berat Nasi Tutug Oncom, makanan yang memiliki banyak kondimen seperti tempe, tahu, ayam, lalap, dan sambal.
Cara buatnya yang mudah menjadikan makanan satu ini selalu jadi menu andalan bila sedang ada perayaan besar atau kumpul keluarga.
Dilansir Gorajuara dari channel youtube Devina Hermawan pada 8 Februari 2024, berikut resep cara membuat hidangan Nasi Tutug Oncom yang enak dan lezat, cocok untuk jadi menu andalan kumpul bersama keluarga.
Bahan-bahan :
Bahan tutug oncom:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
8 cm kencur
2 sdt garam
1 ½ sdm gula pasir
1 sdt penyedap
