GORAJUARA -Kue keranjang merupakan makanan asal Tiongkok yang biasanya selalu muncul saat tahun baru imlek.
Kue keranjang asal Tiongkok memiliki simbol keberuntungan untuk tahun baru imlek.
Sehingga tak heran apabila kue keranjang asal Tiongkok dijadikan sebagai menu yang wajib ada saat imlek.
Baca Juga: Wajib Ada Saat Imlek! 7 Hidangan Tionghoa yang Bisa Datangkan Kekayaan dan Keberuntungan
Untuk menikmati kue keranjang, ada tiga cara nih yang bisa dilakukan agar kue keranjang terasa lebih nikmat saat disantap.
Dilansir GORAJUARA dari Tiktok @pasarnow.id. Inilah tiga cara nikmati kue keranjang.
Baca Juga: Menu Praktis Cemilan yang Cocok disajikan dihari Imlek, Gohyong Rumahan Ala Cheff Eddy Siswanto
- Dimakan Langsung
Pisahkan kue keranjang dari plastiknya, lalu potong-potong kue keranjang agar mempermudah kamu dalam menyantapnya.
Tips untuk memisahkan kue keranjang yang lengket dari plastiknya adalah dengan membasahi permukaan bungkus kue keranjang dengan air minum.
Baca Juga: Menu Praktis Cemilan yang Cocok disajikan dihari Imlek, Gohyong Rumahan Ala Cheff Eddy Siswanto
Bungkus kue keranjang yang dibasahi dengan air akan mempermudah kamu untuk melepaskan plastik yang menempel pada kue keranjang.
- Digoreng dengan Balutan Tepung
Siapkan kue keranjang, tepung terigu, air dan garam secukupnya.
Potong-potong kue keranjang dengan ukuran yang kamu mau.
Setelah itu, baluri kue keranjang dengan larutan tepung terigu yang telah dicampurkan dengan air dan garam.
Goreng kue keranjang dengan api sedang dan masak hingga kecoklatan.