Bahan topping coklat:
- Chocolate milk atau coklat kacang (200 gr)
- Dark Chocolate (100 gr)
- Minyak sayur (100 gr)
Cara membuat agar coklat:
- Masukkan susu dan agar agar kedalam panci aduk hingga tercampur rata kemudian masak hingga panas sambil terus diaduk
- Kemudian masukkan dark chocolate dan aduk hingga coklat nya meleleh, masak hingga mendidih
- Setelah semuanya tercampur rata kemudian tuangkan kedalam cetakan dan diamkan selama 2 jam
- Setelah puding coklat set atau mengeras kemudian keluarkan dari cetakan
- Lalu tuangkan toping coklat yang sudah dipanaskan sebelumnya
- Masukkan kedalam kulkas hingga coklat nya mengeras selama 15 menit
- Setelah coklat nya mengeras potong sesuai dengan selera dan siap dihidangkan