GORAJUARA – Mengutip dari YouTube Separuh Aku Lemak oleh GORAJUARA, seputar kuliner yang ada di Bandung.
Lomie Lombok merupakan kuliner kaki lima yang terletak di kota Bandung.
Penjual Lomie Lombok mulai membuka usahanya pada tahun 2008 dan tidak memiliki cabang dimanapun.
Selain Lomie Lombok terdapat juga Bakmie Lombok. Namun, yang menjadi best seller adalah Lomie Lombok.
Baca Juga: Budiman Sudjatmiko Jelaskan Strategi Prabowo Gibran untuk Mencapai Indonesia Emas 2045, Ada 3 Solusi
Lomie Lombok disajikan dengan kuah ayam dan sudah terjamin halal.
Memiliki bentuk mie yang pipih dengan ukuran yang sangat pas.
Dalam satu porsi Lomie Lombok terdapat kerupuk dorokdok, baso, sayuran dan juga pangsit basah.
Baso yang tersedia pada Lomie Lombok memiliki adonan yang padat dan garing.
Isian di dalam Pangsit Basah yakni daging ayam, dengan tekstur lembut dan kulit pangsitnya yang tipis.
Kuah Lomie terbuat dari kaldu ayam kental dengan rasanya yang manis dan gurih.
Kerupuk dorokdok yang dicampur dengan kuah kental menambah kelezatan pada Lomie Lombok.
Dicampur menggunakan sambal, saus dan kecap menjadikan rasanya semakin nikmat.