GORAJUARA – Mengutip dari YouTube Separuh Aku Lemak oleh GORAJUARA, mengunjungi tempat kuliner pangist di daerah Jakarta Barat.
Kedai Pangsit Mie Pedas Iblis merupakan pangsit chili oil yang dipadukan bersama mie pedas.
Selain pangsit dan mie pedas terdapat juga pangsit krispy.
Kedai Pangsit Mie Pedas ini mulai beroperasi pada januari tahun 2021.
Penjual di kedai ini awalnya adalah pegawai restoran lalu memutuskan untuk membuka usaha Kedai Pangsit.
Baca Juga: Cuma Butuh 3 Bahan! Ini Dia Resep Kue Valentine dengan Budget Minimal yang Mudah Dibuat
Kini Kedai Pangsit Mie Pedas Iblis menjadi viral karena kedatangan seorang food vloger yang mengunggah video kedai ini ke sosial media.
Setelah viral Kedai Pangsit Mie Pedas mulai ramai banyak dikunjungi.
Dalam satu hari Kedai Pangsit mie Pedas ini menyiapkan stock sebanyak 30 kg – 40 kg.
Bumbu yang digunakan adalah bumbu premium dengan racikannya yang lebih wangi.
Pangsit ini disajikan diatas mangkok berukuran sedang, dimakan menggunakan sumpit.
Di dalam satu mangkok terdapat beberapa pangsit basah, pangsit kripsy yang ditaburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Baca Juga: Daya Tarik Wisata, Dusun Bambu Lembang, Ada Apa Saja? Simak Penjelasan Lengkapnya...
Memilki tekstur pangsit yang lembut dengan isian daging ayam yang tebal, tidak seperti pangsit lain yang hanya tebal karena tepung saja.
Kulit dari pangsit pun terasa sangat lembut.
