- 4 siung bawang putih halus
- ½ sdt garam (secukupnya)
- ½ sdt penyedap (secukupnya)
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt ketumbar bubuk
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Rendam kerupuk dengan air hingga kerupuk luntur
2. Masukan tepung tapioka, bawang putih, garam, penyedap, merica, ketumbar dan minyak goreng lalu aduk sampai rata
3. Masukan kerupuk ke dalam adonan tepung dan aduk sampai rata
4. Kukus kerupuk selama 20 hingga 25 menit
5. Setelah dikukus tunggu hingga kerupuk dingin
6. Potong – potong kerupuk sesuai selera