3. Setelah masing-masing diberi mentega dan diratakan, lembar puff pastry dipotong menjadi 6 bagian.
Setiap lembar menghasilkan 2 gulungan, kemudian lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: 8 Kreasi Pastry Ala Cafe, Salah Satunya Ada Cromboloni. Favoritmu yang Mana?
4. Tata di dalam loyang yang sudah dioles mentega, lalu panggang dengan suhu 230°C selama 40-50 menit.
5. Jika sudah matang mengembang, keluarkan dari oven, lalu tunggu hingga dingin.
Setelah dingin, cromboloni siap diisi dengan filling glaze dan di atasnya dapat diberi topping sesuai selera.
Adapun lembaran puff pastry ini bisa menghasilkan delapan Cromboloni dengan ukuran sedang.***
