- 8 sdm susu kental manis
- 250 ml air putih
- Es batu secukupnya
Cara penyajian
1. Tuangkan air panas secukupnya pada biji selasih, lalu aduk merata, diamkan biji selasih hingga mengembang.
2. Buah naga kemudian dibelah menjadi dua bagian, lalu serut menjadi ukuran kecil.
Baca Juga: Kreasi Olahan Ubi Ungu yang Tidak Ada Habisnya, Mochi Mozzarella yang Meleleh saat Disantap
3. Masukkan buah naga bersama dengan biji selasih, susu kental manis, air dan es batu, kemudian aduk sampai tercampur merata.
4. Sajikan dalam gelas atau cup sesuai selera.
Demikian cara membuat es buah naga yang enak dan segar saat cuaca panas datang.***