GORAJUARA – Bandung memiliki sejumlah makanan khas yang terbilang enak alias lezat.
Bukan hanya siomay, ada sejumlah makanan di Bandung yang patut kamu cicipi.
Dilansir dari laman Universal Food Solutions oleh GORAJUARA, berikut lima makanan khas Bandung yang patut kamu cicipi:
1. Karedok
Karedok adalah makanan khas Sunda yang sekilas mirip dengan gado-gado.
Makanan karedok ini disajikan dari sayuran yang mentah yang dipadukan dengan kencur dan saus kacang.
Adapun sayuran yang digunakan untuk membuat karedok seperti mentimun, tauge, kacang-kacangan, terong dan kubis.
Baca Juga: Surabi Bandung, Makanan Khas Sunda Yang Melegenda! Ternyata Mudah Untuk Membuatnya, Yuk Simak
2. Lotek
Selain karedok, lotek adalah makanan khas lainnya yang punya penampilan mirip dengan gado-gado.
Makanan ini berupa sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang serta menggunakan sayur-mayur.
Tak jauh berbeda dengan gado-gado, sayur yang digunakan dalam lotek adalah kangkung, kembang kol, tauge dengan tambahan bayam, kacang panjang dan daun kacang kedelai.
Baca Juga: Curug Cipanas, Pemandian Air Panas di Bandung yang Buka 24 Jam Cocok Untuk Berendam juga Berkemah
