Minyak untuk menumis
Cara memasak:
1. Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan.
2. Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi.
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Mirip Restoran Ternama, Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
3. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar.
4. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata.
5. Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api.
6. Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan.***
