- 1 sdm kecap asin
- Garam dan kaldu bubuk
- Minyak goreng
Bumbu halus
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
1 kemiri
Cara memasak
1. Tuangkan kecap manis dan kecap asin ke mie yang sudah direbus, lalu aduk rata kemudian sisihkan
2. Kocok telur dan panaskan minyak, lalu orak arik telur, angkat kemudian sisihkan
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk serta masukkan bakso dan aduk rata