GORAJUARA - Mie Soobek menjadi salah satu rekomendasi tempat kuliner tersembunyi alias hidden gem yang dapat ditemukan di Bandung.
Sesuai namanya, Mie Soobek merupakan kedai yang menjual hidangan berbentuk mie kepada para konsumennya.
Berbeda dengan tempat makan lainnya, Mie Soobek menjual mie asal China, yakni mie biang biang.
Baca Juga: Mari Kita Intip 4 Penginapan Unik yang Cocok Untuk Keluarga dan Teman di Bandung
Mulanya, penjualan mie biang biang di Mie Soobek berawal dari penjualan online selama dua tahun.
Seiring dengan semakin banyaknya order, maka dibuka dine-in atau makan di tempat yang terletak di komplek perumahan Sukajadi Bandung yang telah berjalan selama satu setengah tahun.
Mie Soobek berada di Jalan Sarimadu No 28A, Sukajadi, Bandung atau bisa melihat di Google Maps dengan nama Mie Soobek.
Tempat makan tersebut beroperasi pada hari Sabtu sampai Kamis (kecuali hari Jumat libur) pada jam 11.00 sampai 19.00 WIB.
Biang biang terbuat dari olahan tepung yang dibuat oleh pemiliknya langsung dengan teknik pembuatan yang berbeda dari kebanyakan mie.
Berbeda dengan mie pada umumnya, biang biang memiliki bentuk yang lebar serta tipis.
Selain memiliki cita rasa nusantara dan berbagai macam pilihan topping yang berbeda, menu yang ada di Mie Soobek dijamin halal.
Harga mie biang biang di Mie Soobek dimulai dari 18 ribu sampai 42 ribuan.
