½ sdt garam
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
10 lembar daun jeruk
650 ml santan
200 gr tepung beras
2 sdm tepung tapioka
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Pisang Goreng Sandwich, Mudah dan Anti Gagal. Cocok untuk Ide Jualan
Cara membuat:
1. Masukkan tempe ke dalam blender
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan; kencur, garam, bawang putih, kaldu bubuk, kemiri, lada bubuk dan telur ke dalam blender
3. Tambahkan santan cair secukupnya (sisakan), lalu haluskan
4. Jika sudah halus, masukkan tepung beras dan tepung tapioka
5. Kemudian tambahkan sisa santan tadi, lalu haluskan
