Cara Membuat:
1.Kupas kulit pisang kepok yang matang, kemudian haluskan dengan ulekan. Campurkan tepung terigu, lalu aduk sampai semua bahan ini tercampur rata.
- Tambahkan vanili bubuk, aduk lagi hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan. Siapkan kulit pangsit lalu potong jadi 2 bagian.
Masukkan kulit pangsit ke dalam cetakan kue talam yang sudah diolesi minyak goreng.
Baca Juga: Tak Rayakan Hari Valentine Bersama Arya Saloka, Putri Anne Tulis Pesan Kocak Ini
- Masukkan adonan dari pisang yang sudah dihaluskan tadi sebanyak 1 sendok makan.
Kemudian masukkan cetakan sudah diisi adonan pisang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus hingga 10 menit.
- Setelah matang, angkat dari wadah kukusan dan diamkan hingga hangat. Gunting bagian pinggir kulit pangsit tersebut hingga rapi dan cantik. Lalu keluarkan adonan dari cetakan.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan. Ulangi langkah yang wajib ini hingga semua adonan habis.
- Tambahkan susu kental manis sebagai topping, keju parut, dan meses secukupnya. Lakukan ini hingga selesai.
Masukkan ke plastik mika dan tambahkan stiker nama produk anda agar semua pembeli bisa lebih mengenal jajananl kamu.
Mudah sekali bukan cara membuat ide usaha yang cocok untuk bulan puasa hanya modal utama kulit pangsit dengan isian pisang kepok yang dihaluskan.
Bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai cemilan keluarga atau sebagai ide usaha terbaru. Selamat mencoba.***
