GORAJUARA - Indonesia sebagai negara maritim pasti memiliki banyak kekayaan laut, salah satunya ikan.
Banyak ragam makanan dari olahan ikan yang dibuat masyarakat Indonesia.
Salah satu masakan dari olahan ikan ialah ikan kembung asam kuah.
Baca Juga: Spoiler One Piece 1074: Kekuatan Zoro dan Sanji Bukan Lawan Sepadan Gorosei Saturnus
Pembuatan makanan ikan kembung asam kuah perlu mengetahui resep dan cara membuatnya.
Ikan memiliki kandungan protein yang banyak. Protein sangat berguna untuk kecerdasan otak dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: Hati-Hati Saat Waktu Maghrib Tiba!, Malam Jumat Tayang
Dilansir Gorajuara dari buku "Resep Makanan Sehat Seri 2" inilah resep dan cara membuat makanan Ikan Kembung Asam Kuah, olahan ikan yang sehat dan lezat.
Resep
- 3 ekor ikan kembung banjar
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas dan di geprek
- 2 batang serai
- 4 daun jeruk purut
